Худеем эффективно на белковой диете

 

Худеем эффективно на белковой диетеПринцип данной диеты заключается не только в сокращении углеводов, сахара и жирной пищи, но и в удвоенном потреблении белковых продуктов. В отличие от многих диет, белковая не является сильным стрессом для организма, ее довольно легко переносить, а результат становится явным за короткий срок. Благодаря этим факторам эта система питания быстро набрала популярность.  Вы наверняка слышали про такие диеты, как Кремлевская и Дюкана, именно их можно считать ярким примером диеты на белках.

Важнейшие принципы

Белки – это строительный материал для человека. Благодаря им организм насыщается аминокислотами,  а мышцы сохраняют жизненный тонус. Резко сокращая потребление белков, вы снизите свой вес, но за счет потери мышечной массы, а это не лучший вариант избавления от лишних кило.

Принцип действия белковой диеты направлен как раз на расщепление ненужной жировой массы, сохраняя при этом мышечную. Если вы морально тяжело переносить диеты, основанные на голодании или по причине здоровья вам они противопоказаны, то идеальной альтернативой для вас станет белковая система питания.

Действует она так: организму на усвоение протеина нужно гораздо большее время, чем для усвоения тех же углеводов, поэтому чувство насыщения сохраняется на продолжительное время. Кроме того, чтобы переварить белковую пищу, требуется много энергии. Это значит, что вы можете баловать себя полезными продуктами с высоким содержанием белка и терять лишние кг.

Каких правил нужно придерживаться:

  • каждодневный рацион должен содержать белковые продукты;
  • скажите «нет» сахару и изделиям их белой муки;
  • сводим к минимуму потребление сложных углеводов (макароны, овсянка, мюсли, хлеб);
  • вносим разнообразие в виде клетчатки: свежие овощи, несладкие фрукты, к примеру, зеленые яблоки и цитрусовые (но в небольшом количестве);
  • вместо жарки — запекаем или варим

Какие продукты можно и даже нужно потреблять при белковой диете:

  • нежирное мясо (куриное филе, говядина);
  • яйца куриные и особенно перепелиные;
  • рыба;
  • оливковое масло;
  • нежирный творог и сыр;
  • много овощей и зелени — капуста, болгарский перец, огурцы, помидоры, петрушка, листья салата;
  • немного орехов – миндаль, грецкие, кешью

Питание, насыщенное белками обязательно нужно «разбавлять» клетчаткой для хорошего усвоения, а также обычной водой. Для восполнения необходимых витаминов стоит принимать комплекс витаминов. Физическая активность ускорит результат диеты.

Меры предосторожности

1.Белковая диета в классическом ее виде не рекомендуется беременным и кормящим мамам. Необходима коррекция рациона и консультация с врачом.

2.Оптимальный срок соблюдения диеты – не более 3х недель подряд

  1. Не забывайте про обильное питье
  2. При проблемах с почками и печенью, белковая диета не рекомендуется

 

 

Пример вкусного белкового меню на 3 дня:

День 1

на завтрак: омлет с помидорами и зеленое яблоко;

на обед: отварное филе курицы, овощной салат;

на ужин: запеченная или тушеная рыба с небольшим добавлением специй;

День 2

на завтрак: запеченное куриное филе и половина цитрусового фрукта;

на обед: тушеная капуста с кусочками говядины;

на ужин: 1 стакан кефира;

День 3

на завтрак: овощной салат и несколько ломтиков сыра;

на обед: два отварных яйца, яблоко;

на ужин: запеченная говядина и спаржа (отварная)


Обсуждение темы можно продолжить на нашем форуме.