Кремлевская диета. Суть.

 

kr1Все, кто хоть раз интересовался темой похудения, скорее всего, слышали о кремлевской диете. Первоначальное ее название – диета американских космонавтов. Кремлевской она стала после того, как ее активно начали использоваться сотрудники Кремля и наши звезды эстрады. После чего информация о диете, стала распространяться по всей стране. Ее базовый принцип, заключается в сокращении употребления углеводной пищи. Как утверждают многие источники, при строгом соблюдении режима питания, кремлевская диета приносит отличные результаты – минус 6 килограмм за 7-10 дней. Давайте попробуем разобраться, насколько эффективен этот вид низкоуглеводной диеты, в чем его основные особенности, какие  преимущества и недостатки.

Правила кремлевской диеты: разрешенные продукты, режим питания

kr2

Основное правило такой диеты заключается в резком ограничении углеводов. Причем исключить нужно углеводы, относящиеся, как к простой, так и к сложной группе. Для многих такая диета первоначально вызывает удивление. Как же питаться, если нужно отказаться от привычных бутербродов, булочек, макарон и картошки? На самом деле все не так сложно. Углеводную пищу нужно заменить белковой, причем количество потребляемых калорий должно оставаться в норме.

Кремлевская диета – это не голодание! Есть можно и даже нужно. Разрешается даже полноценно ужинать, но не позднее нескольких часов до сна. А процесс похудения происходит следующим образом: организм не получая привычное количество энергии от высокоуглеводной пищи, входит в особый режим, когда энергия расходуется из внутренних запасов, то есть из жировых клеток. Таким образом, жировая прослойка сжигается, вес теряется, а мышечная масса остается на месте. Процесс похудения не останавливается, даже если вы будете полноценно питаться 3-4 раза в день, но только белкой пищей с добавлением овощей (не крахмалистых) и несладких фруктов.

Список разрешенных продуктов: рыба любых сортов, мясо, сыры, творог, яйца.

Что можно в небольших количествах: не крахмалистые овощи, зелень, несладкие фрукты или ягоды.

Что нельзя: блюда из картофеля, хлебобулочные изделия, макаронные изделия, шоколад, сахар, рис.

Полный отказ от углеводов и пищи богатой клетчаткой это не только не привычно для организма, но и вредно. Поэтому в первые две недели количество углеводов в сутки не должно превышать 20 грамм. Затем, когда килограмм 5-6 успешно сброшено, можно увеличить количество углеводов до 40 грамм.

Если вы решились сбросить ненавистные лишние сантиметры с помощью кремлевской диеты, то на завтрак рекомендуется употреблять такие продукты как: омлет на пару, ветчина нежирных сортов, сыр.

На обед можно приготовить любое из перечисленных блюд: говяжий бульон, отварное куриной филе, тушеные грибы с овощами, салат из свежих овощей. В дополнение к обеду можно съесть сухарик из ржаного хлеба или низкокалорийный хлебец.

 

На ужин подойдут такие блюда как: отварная цветная капуста,  рыба, мясо индейки или курицы (на пару или в запеченном виде), тушеные или свежие овощи (к примеру, помидоры и баклажаны), говяжий бифштекс. Из напитков можно употреблять зеленый или черный чай, каркаде, кофе без сахара, кефир, нежирное молоко, ряженка, овощные соки, несладкие фреши или морсы.

Что же касается мясных полуфабрикатов, то здесь дело обстоит не так просто. Дело в том, что во многие покупные сосиски, сардельки и колбасу помимо красителей, приправ и прочих усилителей вкуса, добавляют сою и крахмал для впитывания излишней влаги. Поэтому, если вы не уверены в натуральном составе колбасных изделий, лучше воздержаться от их употребления.

Чтобы легче контролировать рацион и не превышать допустимое количество углеводов, можно подсчитывать баллы с помощью специальной таблицы:

kr3

Отличия кремлевской диеты от других диет. Кому можно, а кому не рекомендуется

Основное отличие данной диеты в том, что вам не придется голодать и укладываться в 500-600 калорий в сутки. Съедать можно установленную дневную норму. Поэтому такая диета, в отличие от диет, основанных на ограничениях, легко переносится психологически и физически.

Второе положительное отличие заключается в том, что ее легко соблюдать. Составить недельное меню такого рациона не составит труда. Все блюда простые в приготовлении и достаточно доступные по цене. Если совсем нет времени на готовку, всегда спасет отварное яйцо и пара ломтиков ветчины.

Жирность продуктов снижать можно, но необязательно.  Можно есть стейки, шницели, сливочное масло. Желательно такие блюда готовить в первой или второй половине дня. Завтрак и обед при кремлевской диете должны быть сытными. Получается, что диета отличается разнообразным меню, а это большой плюс.

Также не забывайте пить не менее 2х литров воды в день и употреблять комплекс витаминов и минералов.

Перед тем как начать диету, стоит учесть риск возникновения осложнений из-за большого количества белковой пищи. Это может быть связано с обострением запоров, повышением уровня холестерина, движением камней в почках, кетоацидозом.

Противопоказана кремлёвская диета при мочекаменных болезнях, заболевании почек и сердечно-сосудистой системы. Не рекомендуется людям пожилого возраста, в период беременности и лактации, детям и подросткам.


Обсуждение темы можно продолжить на нашем форуме.